Knödelfest - Festa del Canederlo

Due giornate per degustare canederli di tutti i tipi, ma anche per partecipare a stage per imparare a prepararli. Non mancheranno intrattenimenti per grandi e bambini, come la fattoria degli animali e la carrozza trainata dai cavalli, l’allegro accompagnamento musicale della musica tirolese e tanto divertimento!

Oltre 20 proposte di canederli, salati o dolci, in brodo o asciutti, con la carne, il formaggio o le verdure, vegani o senza glutine, serviti dagli alberghi locali con vini, birre e grappe trentine. 
Oltre agli assaggi di canederli potrete imparare a prepararli con lo stage "Come si preparano i Canederli?". 
Non perdere l'entusiasmante sfida dei boccali di birra e le divertenti prove in piazza per l'elezione di Miss e Mister Canederlo!

Inoltre, segnatevi in agenda due super concerti che si svolgeranno sabato alle ore 21.30 e domenica alle ore 14.30 in Piazzale dei Piazza con i Mountain Crew, la boy band più famosa dell'arco alpino!

Programma
 

• Sabato 31 agosto
  
  Ore 11.00: sfilata per la via principale del paese con i Gruppi Folkloristici di Mezzano e della Val di Leno, la compagnia Schützen Primör, i coscritti e la Compagnia Circateatro
  
  Ore 11.30: “Come si preparano i canederli?” Show cooking per scoprire i segreti per fare dei buoni canederli a cura del Gruppo G.A.R.I.
  
  Ore 12.00: apertura stand gastronomici con degustazione canederli salati e dolci. Musica in piazza con i gruppi musicali SoundKlaut, Tiroler Herz, Sabrina Salvestrin e Siver Music
  
  Ore 15.00: intrattenimento per bambini con Wanda Circus, Circateatro e piccola fattoria
  
  Ore 15.00: spettacolo itinerante con Gruppi Folkloristici di Mezzano e Valle del Leno nelle piazze del paese
  
  Ore 15.00: Progetto Ciclabilmente. Per info: Tel. 353-4073016 | info@ciclibettega.com 
  
  Ore 15.30: Knödelfest Tour
  
  Ore 16.00: “I canederli dolci” laboratorio dedicato ai bambini con Silvia Coletto per imparare una facile e golosa ricetta. Info e prenotazioni: presso l’Ufficio Informazioni Imèr, Tel. 0439-67023 o +39 347-3401962. Costo per bambino: €5,00
  
  Ore 16.30: “Come si preparano i canederli?” Show cooking per scoprire i segreti per fare dei buoni canederli a cura del Gruppo G.A.R.I.
  
  Ore 17.00: Spettacolo itinerante con Cricateatro
  
  Ore 21.00: Elezione Miss e Mister Canederlo 2024
  
  Ore 22.00: Concerto di Mountain Crew, la boy band tirolese più famosa dell’arco alpino
   
• Domenica 1 settembre
  
  Ore 08.30: apertura mercatini
  
  Ore 09.30: Knödelfest Tour
  
  Ore 10.00: spettacolo itinerante con Circateatro
  
  Ore 10.00: Progetto Ciclabilmente. Per info: Tel. 353-4073016 | info@ciclibettega.com
  
  Ore 10.30: e per l’intera giornata intrattenimento per bambini con Wanda Circus, Circateatro e piccola fattoria
  
  Ore 10.30: “Come si preparano i canederli?” Show cooking per scoprire i segreti per fare dei buoni canederli a cura del Gruppo G.A.R.I.
  
  Ore 11.00: “I canederli dolci” laboratorio dedicato ai bambini con Silvia Coletto per imparare una facile e golosa ricetta
  
  Ore 12.00: apertura stand gastronomici con degustazione canederli salati e dolci. Musica in piazza con i gruppi musicali SoundKlaut, Sabrina Salvestrin e Siver Music
  
  Ore 14.30: Concerto di Mountain Crew, la boy band tirolese più famosa dell’arco alpino
  
  Ore 15.30: spettacolo itinerante con Circateatro
  
  Ore 16.30: “I canederli dolci”, laboratorio dedicato ai bambini con Silvia Coletto per imparare una facile e golosa ricetta.  Info e prenotazioni: presso l’Ufficio Informazioni Imèr, Tel. 0439-67023 o +39 347-3401962. Costo per bambino: €5,00
   

La Knödelfest ha il piacere di ospitare per tutta la durata dell’evento “Le Formiche” di Fabio Vettori in mostra presso la sala Ex Municipio.

Tutti gli stand gastronomici presenti alla Festa propongono anche un piatto tipico della tradizione primierotta e trentina alternativo ai canederli. 

Sabato e domenica delle carrozze itineranti accompagnano i visitatori dai parcheggi posti in località Giare all’ingresso della Festa.

In ambedue le giornate è possibile visitare presso la sala Adunanze la mostra fotografica di Silvano Angelani, storico fotografo di Imèr, che attraverso i suoi scatti ripercorre la storia della Knödelfest dal suo inizio ad oggi.